Issue 55 :AP JAP 2: Nihon no Shokuji

GRAMMAR POINT:

＊Review: Plain form

What is plain form? Dictionary Form, Nai-Form, Ta-Form, Nakatta-Form

	Dictionary-Form	Nai-Form	Ta- Form	Nakatta-Form
行きます This is a verb and should be easy for you.	行く	行かない	行った	行かなかった
たのしいです This is an "i"-adj. The "i" turns to a "k(vowel)" sound depending on what form, after the dictionary form.... which is just drop "desu"	たのしい	たのしくない	たのしかった	たのしくなかった
きれいです This is a "na" adj. I like to say that the desu turns into a da because na-verbs are annoying thus ugly to the eye so you must have a cover to cover the ugliness," da" (If that makes any sense). And since it is not a "i" adj.And use datta for ta-forms... And the sound Ja as an cover for negation.	きれいだ	きれいじゃない　きれいではない	きれいだった	きれいじゃなかった

Plain Form ＋ らしいです。

Apparently/ It seems like/ I heard

To be compared with: 〜よると〜そうです。

あの話は本当じゃないらしいです。

That story is apparently false.

日本の番組はおもしろいらしいです。

Japanese television programs are apparently interesting.

日本の電車こんでいるらしいです。

Japanese subways seem to be crowded.

田中さんは妹が好きらしいです。

Tanaka seems to like my younger sister.

日本人の家は広くないらしいです。

Japanese homes are apparently not spacious.

日本の夏はあついらしいです。

Summers in Japan are apparently hot.

テストは簡単らしいです。

The test is apparently easy.

Frequency Words:

Japanese Translation	English Translation	Sentence Ending Should Be:
いつも	Always	Positive
たいてい	Usually/ Often	Positive
よく	Often	Positive
ときどき（時々）	Sometimes	Positive
たまに	Occasionally	Positive
あまり	Little	Negative
ぜんぜん（全然）	Never	Negative

ばかり	A lot of/ Only

1. ケンはジやンクフードばかりたべます。

Ken eats only junk food often.

2. 甘いものばかり食べていたので、太りました。

Because I ate a lot and only sweet food, then I became fat.

3. 男の子ばかり、パーテイーにきました。

A lot of boys came to the party.

4. ご飯ばかり食べている人はマイクさんです。

The person who eats only and a lot of rice is Mike.

~しか+negative predicate

Damn. This is hard to really say without knowing Dake. Dake= Only. Shika, nothing but...

Shika= use a negative verb as well. (DOUBLE NEGATIVE IN JAPANESE IS TOTALLY FINE)

So I'll show the use of Dake and Shika.

Shika/Dake	Japanese	English
Dake(Only)	私だけ行きました。	Only I went.
Shika (Nothing but)	私しかいきませんでした。	Nobody but I went.

They have the same meaning basically.^

            1. 姉だけようちえんをかよった。

            Only my older sister went to Kindergarten.

            2. 姉しかようちえんをかよわなかった。

            Nobody but my older sister went to Kindergarten.

Te-Form＋おきます。

To do something in advance/ ahead of time

少し具合が悪いので、薬を飲んでおきます。

I feel a little sick so I will take medicine in advance.

あのテーブルにコップをおいておいてください。

Please leave a cup on that table (for future use.)

母は今晩出かけるので、夕食を作っておいてくれました。

Because my mom leaves tonight, she made dinner in advance for me.

明日パーティーをするので、今日食べ物を買っておきました。

Since we are going to have a party tomorrow, I bought food in advance.

テントを持ってくれておきます。

I bring a tent in advance.

ふくを持ってくれておきます。

I bring clothes in advance.

ケーキを持ってくれておきます。

I bring cake in advance.

ふうせんを持ってくれておきます。

I bring balloons in advance.

歌うを練習しておきます。

I practice singing in advance.

Vocabulary

Pickled Vegetable	つけもの
Pickled Turnip	たくあん
Fermented Soybeans	なっとう
nature	しぜん
season	きせつ
is bitter	にがい
is smelly	くさい
health/healthy	けんこう／けんこうてき
bamboo shoot	たけのこ
boiled ( in broth) foods	にもの
vinegared vegetables	すのもの
tea poured over a bowl of rice	ちゃづけ
grilled fish	やきざかな
triangle	さんかく
square	しかく
circle	まる
ingredients	ざいりょう
seasonings	ちょうみりょう
is thick ( in width,size)	ふとい
is thin; slender	ほそい
is hard;tough	かたい
is soft; tender	やわらかい
to pour over; sprinkle	かける
to pray	（お）いのり
Cheers!	かんぱい
Japanese food	わしょく
Western style meal	ようしょく
Is different; odd; unusual	かわった
rare	めずらしい
the first	さいしょ
the last	さいごに
the best	さいこう
to hesitate; to be reserved	えんりょする
second serving	おかわり

ADDITIONAL WORDS:

To Steam: 蒸す（むす）

Container：入れ物 （いれもの）

To Deep Fry: 揚げる （あげる）

To Cook rice:ご飯を炊く（ごはんをたく）

To place on top of:載せる （のせる）

To Swallow:飲んで込みます （のんでこみます）

One by One: 少しずら （すこしずら）

Taking turns eating：こうご

To leave other foods behind：のこす

To sit: こしかけます

Elbow:肘 （ひじ）

Knees: 膝 （ひさ）

Manner: きょうぎ

Thumb:おやゆび

Index Fingers:ひろあひゆび

Middle Finger:中指

Ring Finger:くすりゆび

Pinky:こゆび

Nutrient:栄誉がある（えいよがある

違反（いはん）Violation

見っともない（みっともない）Looks Absurd

くみます To cross

真ん中（まんなか）The center

勝手に Arbitrarily

主食（しゅしょく）Staple Food

食器（しょうっき）Utensills

おかず Side Dishes

握ります（にぎります）To squeeze

汁物（しるもの）Soup

しっかりしましょう To do properly

突き刺し （つきさし） To stab

ふさわしくない: not appropriate

KANJI:

竹：Bamboo

たけ

竹の子（たけのこ） Bamboo Shoots

鳥：Bird

とり・チョウ

一石二鳥 （いっせきにちょう）To Kill Two Birds with One Stone ・ 小鳥（ことり）Small Bird

色 Color

いろ

色々な色 （いろいろないろ）Various Colors・虹色（にじいろ）Rainbow

赤 Red

あか・セキ

赤色 （あかいろ）Red color ・赤い糸 （あかいいと）Red thread ・赤道 （せきどう）Equator

青 Blue

あお

青空（あおぞら）Blue sky・青々（あおあお）Luscious

黄 Yellow

き

黄金（あうごん）Gold ・ 黄身（きみ） Yolk

風 Wind

かぜ・フウ

神風（かみかぜ）God of Wind・和風（わふう）Japanese styled・台風（たいふう）Typhoon ・風邪（かぜ）Cold (the illness)

味

あじ・み

美味しい（おいしい）Delicious ・味見（あじみ）Taste testing ・意味 （いみ）Meaning・風味（ふうみ）Taste/Flavor/Smell

料

リョウ

材料（ざいりょう）Ingredients ・料理（りょうり）Cooking ・調味料（ちょうみりょう）Seasoning (SaShiSuSeSo)

理

リ

料理（りょうり）Cooking ・物理（ぶつり）Physics・理科（りか）Science

由

ユウ・ユ

理由（りゆう）Reason ・由来（ゆらい）Origin ・自由（じゆう）Free

重

おも（い）・ジュウ

体重（たいじゅう）Body Weight ・重大な問題（じゅうだいなもんだい）Very serious problem

CULTURE-facts

Ofukuro: Mother (masculine way of saying)

Ofukuro no Aji: Nostalgic taste of mother’s home cooking

For guys: 1. Miso soup 2. Nimono 3. Nikujaga

For girls: 1. Nimono 2. Nikujaga 3.Miso Soup

Nikujaga was created by an Englishman who wanted to make beef stew, but lacked wine and chicken. He created it with sugar and soy sauce instead. It is nutrient and easy to make.

The right way to eat. When eating the elbow (hiji)aren’t on the table. You eat with utensils. Do not face the sides or the back. Do not sit cross-legged.

One chopstick is a little above the middle finger. The other chopstick is on top of the ring finger. The top one is held like a pencil. You use the middle finger only to move the chopstick. The lower does not move at all.

Next, utensils are held by your hands. You do not stab your food. You do not eat like a dog. It looks absurd.

You swallow before you speak. You talk quietly to the person next to you. Do not shout across the room to someone far. It isn’t appropriate to talk.

Do the greeting properly. When you start eating you say the greeting. You do not stand and walk around.

Take turns eating between the staple dish, side dishes, and soup. It is like a triangle, also referred to as “Sankaku Tabe” Do not eat only your favorite food.

Japanese Test review questions:

どうして、肉は人気ですか？

かんたんと栄養（えいよう）がある

おちゃは____

和食

べジタリアンあので、やさい____たべませn。

しか

自由のよみかたは？

じゆうー＞freedom

たくあんというたべものは___い。

きいろ

イミリーさんがつけったケーキは____らしいです。

おいしい

「マナーいはん』の意味（いみ）は？

Breach of manners

Which country influence nikujaga?

イギリス

『おふゆくろ』のいみは？

Mother

いそがしいので______テリビゲームを_________。

あまり　　　　　　　　　　　しません

What is the name of dish ranked 1st of female ofukuro no aji?

にもの

さとうは、あまい______です。

ちょうむりょう -> seasoning

ケンさんはエミさんがすき_____らしです。

X

____レストランで食事（しょくじ）をします。（sometimes)

たまに

There is a red sailor moon kid. What color do we call it in Japanese?

赤

一石二___ですね。

鳥

父はゴルフ＿＿＿＿して生ます。

ばかり

食事のマナー：たばるときは＿＿＿＿をつうてはいけません。

ひじ

おはしをうごかすときは＿＿のはしだけうごかします。

上